Рецепт Сосиски в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски в тесте

Сосиски, русские 400 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.3% 826 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 13.1% 271 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 2.6% 1352 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4363 г
Органические кислоты 14.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 1.5% 2338 г
Ретинол 0.038 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.577 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7172 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.885 мг 15 мг 19.2% 6.8% 520 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10823 г
Витамин РР, НЭ 3.4998 мг 20 мг 17.5% 6.2% 571 г
Ниацин 1.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.15 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1622 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4669 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 1% 3713 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2865 г
Натрий, Na 508.54 мг 1300 мг 39.1% 13.8% 256 г
Сера, S 87.35 мг 1000 мг 8.7% 3.1% 1145 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 4.9% 725 г
Хлор, Cl 232.15 мг 2300 мг 10.1% 3.6% 991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 2.7% 1307 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2165 г
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 2% 1714 г
Медь, Cu 23.58 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4241 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2247 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 1.231 мкг 55 мкг 2.2% 0.8% 4468 г
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиски в тесте составляет 283,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Сосиски в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Сосиски в тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски в тесте, калорийность 283,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы