Рецепт Тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква

Тыква (Варка со сливом) 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.5% 6636 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 59.3% 952 г
Вода 90 г 2273 г 4% 22.6% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243 мкг 900 мкг 27% 152.5% 370 г
бета Каротин 1.458 мг 5 мг 29.2% 165% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 14.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 16.4% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 48.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 30.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.119 мкг 400 мкг 3.8% 21.5% 2646 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 10.7% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 16.4% 3472 г
Витамин РР, НЭ 0.7559 мг 20 мг 3.8% 21.5% 2646 г
Макроэлементы
Калий, K 176.3 мг 2500 мг 7.1% 40.1% 1418 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 15.3% 3748 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 19.2% 2909 г
Натрий, Na 254.06 мг 1300 мг 19.5% 110.2% 512 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 11.9% 4854 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 17.5% 3226 г
Хлор, Cl 407.28 мг 2300 мг 17.7% 100% 565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 13% 4412 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 4% 13889 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 66.7% 850 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 12.4% 4464 г
Медь, Cu 196.14 мкг 1000 мкг 19.6% 110.7% 510 г
Молибден, Mo 0.713 мкг 70 мкг 1% 5.6% 9818 г
Фтор, F 92.87 мкг 4000 мкг 2.3% 13% 4307 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 12.4% 4561 г

Энергетическая ценность Тыква составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА

Тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,2 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы