Калорийность 100% Urkorn, Seitenbacher. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "100% Urkorn, Seitenbacher".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.1% 543 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4.5% 622 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 6.4% 438 г
Углеводы (общие) 76.2 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 15.3% 182 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410 мкг 900 мкг 45.6% 12.7% 220 г
Ретинол 0.41 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.68 мг 1.5 мг 45.3% 12.6% 221 г
Витамин В2, рибофлавин 0.77 мг 1.8 мг 42.8% 11.9% 234 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 4.3% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.91 мг 2 мг 45.5% 12.7% 220 г
Витамин В9, фолаты 296 мкг 400 мкг 74% 20.6% 135 г
Витамин В12, кобаламин 2.73 мкг 3 мкг 91% 25.3% 110 г
Витамин B12, добавленный 2.73 мкг ~
Витамин D, кальциферол 1.8 мкг 10 мкг 18% 5% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 4.3% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 9.09 мг 20 мг 45.5% 12.7% 220 г
Макроэлементы
Калий, K 382 мг 2500 мг 15.3% 4.3% 654 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Магний, Mg 120 мг 400 мг 30% 8.4% 333 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 5.2% 531 г
Фосфор, P 294 мг 800 мг 36.8% 10.3% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.82 мг 18 мг 54.6% 15.2% 183 г
Марганец, Mn 2.474 мг 2 мг 123.7% 34.5% 81 г
Медь, Cu 473 мкг 1000 мкг 47.3% 13.2% 211 г
Селен, Se 17.3 мкг 55 мкг 31.5% 8.8% 318 г
Цинк, Zn 2.73 мг 12 мг 22.8% 6.4% 440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.22 г от 4.7 до 16.8 г 47.2% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.293 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 100% Urkorn, Seitenbacher составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 11 г -%
Вода 8.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 100% URKORN, SEITENBACHER

100% Urkorn, Seitenbacher богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, витамином B1 - 45,3 %, витамином B2 - 42,8 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 45,5 %, витамином B9 - 74 %, витамином B12 - 91 %, витамином D - 18 %, витамином E - 15,5 %, витамином PP - 45,5 %, калием - 15,3 %, магнием - 30 %, фосфором - 36,8 %, железом - 54,6 %, марганцем - 123,7 %, медью - 47,3 %, селеном - 31,5 %, цинком - 22,8 %

Чем полезен 100% Urkorn, Seitenbacher

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: 100% Urkorn, Seitenbacher калорийность 359 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 100% Urkorn, Seitenbacher, калории, нутриенты, полезные свойства 100% Urkorn, Seitenbacher
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы