Рецепт Пп блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп блины

Сыворотка творожная 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Яйцо куриное 90 г
Вода 1000 г
Яичный желток куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.7% 1171 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6429 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Витамин В4, холин 30.3 мг 500 мг 6.1% 6.3% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.464 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5359 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3614 г
Витамин Н, биотин 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9355 мг 20 мг 4.7% 4.8% 2138 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.97 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3050 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 3.1% 3336 г
Кремний, Si 0.998 мг 30 мг 3.3% 3.4% 3006 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 2% 5215 г
Натрий, Na 20.61 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6308 г
Сера, S 27.23 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3672 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 7.5% 1372 г
Хлор, Cl 35.16 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.46 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 2.6% 3982 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3713 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 9% 1138 г
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 3.1% 3333 г
Молибден, Mo 8.225 мкг 70 мкг 11.8% 12.1% 851 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.424 мкг 55 мкг 6.2% 6.4% 1606 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 42.91 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9322 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пп блины составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 281 гр (273.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БЛИНЫ

Пп блины богат такими витаминами и минералами, как: молибденом - 11,8 %

Чем полезен Пп блины

  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп блины, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы