Рецепт Щи из кислой капусты с грибами (14.04.2014). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из кислой капусты с грибами (14.04.2014)

Подосиновик сушеный 5 г
Подберезовик сушеный 5 г
Вода 36 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 460 г
Вода 450 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 76 г
Масло подсолнечное 18 г
Репа (Пассерование) 47 г
Картофель (Варка без слива) 97 г
Петрушка (Варка без слива) 15 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Гречка отварная 14.04.2014 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из кислой капусты с грибами (14.04.2014)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.6% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.9% 5091 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.3% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.2% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 24.4% 1811 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 26.7% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.9% 9474 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.8% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.263 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 31671 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 7.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 14.7% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 147059 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 29.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4977 мг 20 мг 2.5% 11.1% 4018 г
Макроэлементы
Калий, K 83.08 мг 2500 мг 3.3% 14.7% 3009 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6739 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 8.9% 4896 г
Натрий, Na 122.3 мг 1300 мг 9.4% 41.8% 1063 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 25381 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 8.9% 4938 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 43810 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 7.1% 6228 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 16.9% 2611 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 4.9% 9217 г
Медь, Cu 10.38 мкг 1000 мкг 1% 4.4% 9634 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 4.4% 9749 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Фтор, F 83.15 мкг 4000 мкг 2.1% 9.3% 4811 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 4% 11364 г
Цинк, Zn 0.0552 мг 12 мг 0.5% 2.2% 21739 г

Энергетическая ценность Щи из кислой капусты с грибами (14.04.2014) составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из кислой капусты с грибами (14.04.2014), калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из кислой капусты с грибами (14.04.2014), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы