Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 279 г
Шоколад горький 125 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.7% 2533 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.7% 496 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.7% 745 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.5% 571 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.6% 763 г
Витамин В9, фолаты 6.906 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5792 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 3.3% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2863 г
Витамин Н, биотин 2.762 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2713 мг 20 мг 6.4% 2.7% 1573 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.64 мг 2500 мг 14.1% 6% 709 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5141 г
Кремний, Si 53.176 мг 30 мг 177.3% 76.1% 56 г
Магний, Mg 70.16 мг 400 мг 17.5% 7.5% 570 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5444 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13280 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 3.9% 1113 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 256.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 5.1% 838 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Литий, Li 2.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 4% 1072 г
Медь, Cu 53.87 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1856 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3753 г
Никель, Ni 2.762 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7959 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.1036 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, калием - 14,1 %, кремнием - 177,3 %, магнием - 17,5 %, железом - 11,9 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги