Рецепт Яблоко, запеченное с корицей я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко, запеченное с корицей я

Яблоко 140 г
Корица, молотая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко, запеченное с корицей я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.6% 1872 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18% 800 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2775 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 2.7% 5357 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
бета Криптоксантин 1.075 мкг ~
Ликопин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.383 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16786 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 18.7% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5576 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.4811 мг 20 мг 2.4% 3.5% 4157 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.18 мг 2500 мг 13.1% 18.9% 762 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3674 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 11.2% 1286 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 4% 3636 г
Натрий, Na 30.53 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4258 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16000 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5839 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 285.8 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 2.639 мг 18 мг 14.7% 21.2% 682 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6438 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 16.9% 857 г
Литий, Li 0.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 14.4% 998 г
Медь, Cu 131.2 мкг 1000 мкг 13.1% 18.9% 762 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 14.4% 1000 г
Никель, Ni 19.833 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14031 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42644 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 13.4% 1071 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6253 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоко, запеченное с корицей я составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 120 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО, ЗАПЕЧЕННОЕ С КОРИЦЕЙ Я

Яблоко, запеченное с корицей я богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, калием - 13,1 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Яблоко, запеченное с корицей я

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко, запеченное с корицей я, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко, запеченное с корицей я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы