Рецепт Какао Коммунарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао Коммунарка

Какао-Порошок [Коммунарка] 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао Коммунарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.2% 1551 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.2% 1904 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 3.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.2% 1192 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 7.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.455 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5366 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 11.8% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8895 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2248 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.41 мг 2500 мг 10.9% 10.6% 921 г
Кальций, Ca 110.23 мг 1000 мг 11% 10.7% 907 г
Магний, Mg 56.82 мг 400 мг 14.2% 13.9% 704 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Сера, S 44.18 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2263 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 17.7% 554 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 4.2% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 7.4% 1314 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 5.4% 1834 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 7.1% 1376 г
Марганец, Mn 0.3543 мг 2 мг 17.7% 17.3% 564 г
Медь, Cu 355.27 мкг 1000 мкг 35.5% 34.6% 281 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 6.3% 1540 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 3.118 мкг 55 мкг 5.7% 5.6% 1764 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.9827 мг 12 мг 8.2% 8% 1221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 20.909 мг ~
Теобромин 187 мг ~

Энергетическая ценность Какао Коммунарка составляет 102,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (225.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО КОММУНАРКА

Какао Коммунарка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 18,1 %, марганцем - 17,7 %, медью - 35,5 %

Чем полезен Какао Коммунарка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао Коммунарка, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао Коммунарка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы