Рецепт Сырники кокосово-банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники кокосово-банановые

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 420 г
Яйцо куриное (Жарка) 147 г
Кукурузная мука (Жарка) 34 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
кокосовая мука 14 г
Банан (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники кокосово-банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 16.2% 432 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3% 2305 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 5% 1393 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 10.5% 667 г
Витамин В4, холин 89.04 мг 500 мг 17.8% 12.4% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 7.1% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 31.457 мкг 400 мкг 7.9% 5.5% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 23.1% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3.6% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3927 г
Витамин Н, биотин 10.333 мкг 50 мкг 20.7% 14.5% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6198 мг 20 мг 18.1% 12.6% 553 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.07 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1470 г
Кальций, Ca 88.94 мг 1000 мг 8.9% 6.2% 1124 г
Кремний, Si 12.126 мг 30 мг 40.4% 28.2% 247 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 4.5% 1553 г
Натрий, Na 125.29 мг 1300 мг 9.6% 6.7% 1038 г
Сера, S 192.06 мг 1000 мг 19.2% 13.4% 521 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 15.4% 455 г
Хлор, Cl 213.58 мг 2300 мг 9.3% 6.5% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1687 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 5% 1416 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 25.8% 271 г
Литий, Li 0.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1603 г
Медь, Cu 93.23 мкг 1000 мкг 9.3% 6.5% 1073 г
Молибден, Mo 7.08 мкг 70 мкг 10.1% 7.1% 989 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Олово, Sn 8.6 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 28.077 мкг 55 мкг 51% 35.6% 196 г
Стронций, Sr 11.45 мкг ~
Фтор, F 34.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11679 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.6019 мг 12 мг 5% 3.5% 1994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.08 г ~
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.474 г ~
Лизин 1.167 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.67 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.492 г ~
Заменимые аминокислоты 6.793 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 2.592 г ~
Пролин 1.449 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники кокосово-банановые составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КОКОСОВО-БАНАНОВЫЕ

Сырники кокосово-банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15 %, холином - 17,8 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 18,1 %, кремнием - 40,4 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 51 %

Чем полезен Сырники кокосово-банановые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники кокосово-банановые, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники кокосово-банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы