Рецепт Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке

Вода 1000 г
Баранина, ребра 270 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 95 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.3% 2303 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.1% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9184 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 4.4% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 14.4% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 3.1% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2787 мг 20 мг 6.4% 7.8% 1564 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.19 мг 2500 мг 4.9% 6% 2029 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7593 г
Кремний, Si 5.263 мг 30 мг 17.5% 21.4% 570 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3906 г
Натрий, Na 253.11 мг 1300 мг 19.5% 23.8% 514 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13736 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Хлор, Cl 384.28 мг 2300 мг 16.7% 20.4% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3120 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 13.9% 879 г
Литий, Li 9.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 6% 2028 г
Медь, Cu 61.49 мкг 1000 мкг 6.1% 7.4% 1626 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2362 г
Никель, Ni 1.519 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 3.123 мкг 55 мкг 5.7% 7% 1761 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 67.6 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5917 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 6.3% 1930 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (262.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БАРАНЬИМИ РЕБРЫШКАМИ И НУТОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, кремнием - 17,5 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бараньими ребрышками и нутом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги