Рецепт Салат свежий с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий с майонезом

Перец сладкий красный 94 г
Помидор (томат), грунтовый 293 г
Огурец грунтовый 307 г
Кинза (Овощи и зелень) 4 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 9 г
Майонез на Перепелином Яйце (Mr. Ricco) 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 16.5% 589 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 11.8% 819 г
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 12.8% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.554 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4676 г
Витамин C, аскорбиновая 42.23 мг 90 мг 46.9% 45.5% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6536 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 20.2% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.4923 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4063 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.5 мг 2500 мг 7.3% 7.1% 1362 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 2% 4755 г
Кремний, Si 23.565 мг 30 мг 78.6% 76.2% 127 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2782 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25591 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11325 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.4% 2867 г
Хлор, Cl 33.78 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.4 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2782 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6912 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 29.3% 331 г
Литий, Li 19.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 7.3% 1332 г
Медь, Cu 89.4 мкг 1000 мкг 8.9% 8.6% 1119 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 5.5% 1740 г
Никель, Ni 5.159 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18333 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 17.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22792 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 9.4% 1027 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий с майонезом составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ С МАЙОНЕЗОМ

Салат свежий с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 46,9 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат свежий с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий с майонезом, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги