Рецепт Ветчина, кукуруза, перец, капустп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ветчина, кукуруза, перец, капустп

Перец сладкий красный	115 г
Пекинская капуста	244 г
Кукуруза, консервы	143 г
Ветчина из индейки	152 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина, кукуруза, перец, капустп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.6 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3953 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	9.9%	2375 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	3.8%	6222 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	5.6%	4132 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	9.4%	2500 г
Вода	87.6 г	2273 г	3.9%	9.2%	2595 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.9 мкг	900 мкг	7.2%	16.9%	1387 г
альфа Каротин	0.373 мкг	~
бета Каротин	0.426 мг	5 мг	8.5%	20%	1174 г
Лютеин + Зеаксантин	17.881 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	7.3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	10.1%	2338 г
Витамин В4, холин	14.42 мг	500 мг	2.9%	6.8%	3467 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	13.4%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.277 мг	2 мг	13.9%	32.6%	722 г
Витамин В9, фолаты	41.638 мкг	400 мкг	10.4%	24.4%	961 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	6.8%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	55 мг	90 мг	61.1%	143.4%	164 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	1.2%	21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.199 мг	15 мг	1.3%	3.1%	7538 г
Витамин К, филлохинон	16.8 мкг	120 мкг	14%	32.9%	714 г
Витамин РР, НЭ	2.1731 мг	20 мг	10.9%	25.6%	920 г
Ниацин	0.383 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.08 мг	2500 мг	9.3%	21.8%	1073 г
Кальций, Ca	43.07 мг	1000 мг	4.3%	10.1%	2322 г
Кремний, Si	3.863 мг	30 мг	12.9%	30.3%	777 г
Магний, Mg	13.35 мг	400 мг	3.3%	7.7%	2996 г
Натрий, Na	358.52 мг	1300 мг	27.6%	64.8%	363 г
Сера, S	10.74 мг	1000 мг	1.1%	2.6%	9311 г
Фосфор, P	80.5 мг	800 мг	10.1%	23.7%	994 г
Хлор, Cl	94.47 мг	2300 мг	4.1%	9.6%	2435 г
Микроэлементы
Бор, B	2.6 мкг	~
Железо, Fe	0.401 мг	18 мг	2.2%	5.2%	4489 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	28302 г
Кобальт, Co	0.55 мкг	10 мкг	5.5%	12.9%	1818 г
Литий, Li	15.275 мкг	~
Марганец, Mn	0.1209 мг	2 мг	6%	14.1%	1654 г
Медь, Cu	43.06 мкг	1000 мкг	4.3%	10.1%	2322 г
Молибден, Mo	1.046 мкг	70 мкг	1.5%	3.5%	6692 г
Никель, Ni	0.878 мкг	~
Селен, Se	3.367 мкг	55 мкг	6.1%	14.3%	1634 г
Фтор, F	5.16 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	77519 г
Хром, Cr	1.05 мкг	50 мкг	2.1%	4.9%	4762 г
Цинк, Zn	0.4671 мг	12 мг	3.9%	9.2%	2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.158 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.274 г	min 16.8 г	1.6%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.242 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.23 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.264 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.211 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.203 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Ветчина, кукуруза, перец, капустп составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.6 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕТЧИНА, КУКУРУЗА, ПЕРЕЦ, КАПУСТП

Ветчина, кукуруза, перец, капустп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 61,1 %, витамином K - 14 %, кремнием - 12,9 %

Чем полезен Ветчина, кукуруза, перец, капустп

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ветчина, кукуруза, перец, капустп, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ветчина, кукуруза, перец, капустп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Сморчки /строчки жареные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе