Рецепт Суп свиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп свиной

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 100 г
Картофель 200 г
Вода 1500 г
Морковь 200 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Суп со свиным фаршем

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп свиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.5% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 69% 479 г
бета Каротин 1.127 мг 5 мг 22.5% 74.3% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 4% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 6.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 13.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 22.4% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6575 мг 20 мг 3.3% 10.9% 3042 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.36 мг 2500 мг 3.8% 12.5% 2622 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 3% 10941 г
Кремний, Si 7.136 мг 30 мг 23.8% 78.5% 420 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 6.6% 4932 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20440 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 3% 11236 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 9.2% 3540 г
Хлор, Cl 14.84 мг 2300 мг 0.6% 2% 15499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 22.55 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 5% 6667 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 13043 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 32% 1033 г
Литий, Li 7.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 10.2% 3205 г
Медь, Cu 43.91 мкг 1000 мкг 4.4% 14.5% 2277 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 18.5% 1784 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 8.6% 3849 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 78 мкг 4000 мкг 2% 6.6% 5128 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 9.6% 3425 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5440 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп свиной составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СВИНОЙ

Суп свиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,5 %, кремнием - 23,8 %

Чем полезен Суп свиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп свиной, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп свиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы