Рецепт локоть индейки в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты локоть индейки в пакете

Индейка, крылышки 1120 г
Соус соевый Сэн Сой классический 40 г
Приправа для птицы 2 г
Морковь (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "локоть индейки в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 13.3% 311 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.9% 381 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 186.2 г 2273 г 8.2% 3.4% 1221 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.4 мкг 900 мкг 27.4% 11.3% 365 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.459 мг 5 мг 29.2% 12.1% 343 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.2% 1295 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 5.7% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.508 мг 2 мг 25.4% 10.5% 394 г
Витамин В9, фолаты 9.783 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4089 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 6.4% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.3997 мг 20 мг 27% 11.1% 370 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.92 мг 2500 мг 12.5% 5.2% 801 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4509 г
Кремний, Si 3.191 мг 30 мг 10.6% 4.4% 940 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Натрий, Na 68.11 мг 1300 мг 5.2% 2.1% 1909 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 129870 г
Фосфор, P 203.6 мг 800 мг 25.5% 10.5% 393 г
Хлор, Cl 8.04 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 12.64 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 3.8% 1082 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3922 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.2% 3311 г
Медь, Cu 103.75 мкг 1000 мкг 10.4% 4.3% 964 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2742 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 26.717 мкг 55 мкг 48.6% 20.1% 206 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 1.8926 мг 12 мг 15.8% 6.5% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 1.719 г ~
Валин 1.234 г ~
Гистидин* 0.699 г ~
Изолейцин 1.166 г ~
Лейцин 1.83 г ~
Лизин 2.117 г ~
Метионин 0.658 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 1.036 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.933 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 1.585 г ~
Аспарагиновая кислота 2.322 г ~
Глицин 1.702 г ~
Глутаминовая кислота 3.783 г ~
Пролин 1.242 г ~
Серин 1.059 г ~
Тирозин 0.877 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.707 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.924 г min 16.8 г 35.3% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.412 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность локоть индейки в пакете составляет 242,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.2 кКал -%
Белки 24.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 186.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОКОТЬ ИНДЕЙКИ В ПАКЕТЕ

локоть индейки в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 25,4 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 27 %, калием - 12,5 %, фосфором - 25,5 %, селеном - 48,6 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен локоть индейки в пакете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить локоть индейки в пакете, калорийность 242,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления локоть индейки в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты