Рецепт Гречка с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с филе курицы

Гречка отварная 600 г
Филе куриное тушеное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.3% 1027 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.7% 2742 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 4.4% 3516 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.964 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7399 мг 20 мг 13.7% 21.6% 730 г
Ниацин 3.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 8.1% 1970 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Кремний, Si 8.931 мг 30 мг 29.8% 47.1% 336 г
Магний, Mg 44.38 мг 400 мг 11.1% 17.5% 901 г
Натрий, Na 157.05 мг 1300 мг 12.1% 19.1% 828 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7215 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 15.5% 1017 г
Хлор, Cl 238.37 мг 2300 мг 10.4% 16.4% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 9.8% 1617 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7075 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 47.4% 333 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 14.4% 1093 г
Медь, Cu 102.3 мкг 1000 мкг 10.2% 16.1% 978 г
Молибден, Mo 6.969 мкг 70 мкг 10% 15.8% 1004 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6229 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7599 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 22% 722 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 8.1% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.588 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гречка с филе курицы составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ФИЛЕ КУРИЦЫ

Гречка с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, кремнием - 29,8 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 30 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Гречка с филе курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с филе курицы, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты