Рецепт Кабачок фаршированный 22.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок фаршированный 22.07

Фарш гг	336 г
Кабачок (Жарка)	1000 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	80 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	58 г
Сметана 15% жирности	65 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный 22.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7.8%	1101 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	12.6%	675 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.4%	6083 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.8%	2222 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.9%	2956 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.9 мкг	900 мкг	4.7%	4%	2148 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.107 мг	5 мг	2.1%	1.8%	4673 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	5.2%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	5.1%	1667 г
Витамин В4, холин	23.19 мг	500 мг	4.6%	3.9%	2156 г
Витамин В5, пантотеновая	0.326 мг	5 мг	6.5%	5.6%	1534 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	7.3%	1183 г
Витамин В9, фолаты	13.224 мкг	400 мкг	3.3%	2.8%	3025 г
Витамин В12, кобаламин	0.274 мкг	3 мкг	9.1%	7.8%	1095 г
Витамин C, аскорбиновая	7.05 мг	90 мг	7.8%	6.7%	1277 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	1.9%	4525 г
Витамин D3, холекальциферол	0.154 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.24 мг	15 мг	8.3%	7.1%	1210 г
Витамин Н, биотин	0.927 мкг	50 мкг	1.9%	1.6%	5394 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	3.2%	2727 г
Витамин РР, НЭ	2.2991 мг	20 мг	11.5%	9.8%	870 г
Ниацин	0.61 мг	~
Бетаин	0.773 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.53 мг	2500 мг	10.2%	8.7%	978 г
Кальций, Ca	101.24 мг	1000 мг	10.1%	8.6%	988 г
Кремний, Si	19.92 мг	30 мг	66.4%	56.8%	151 г
Магний, Mg	16.06 мг	400 мг	4%	3.4%	2491 г
Натрий, Na	152.31 мг	1300 мг	11.7%	10%	854 г
Сера, S	29.94 мг	1000 мг	3%	2.6%	3340 г
Фосфор, P	105.6 мг	800 мг	13.2%	11.3%	758 г
Хлор, Cl	193.68 мг	2300 мг	8.4%	7.2%	1188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.1 мкг	~
Бор, B	51.2 мкг	~
Ванадий, V	3.89 мкг	~
Железо, Fe	0.715 мг	18 мг	4%	3.4%	2517 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	0.9%	9259 г
Кобальт, Co	2.546 мкг	10 мкг	25.5%	21.8%	393 г
Литий, Li	5.324 мкг	~
Марганец, Mn	0.1268 мг	2 мг	6.3%	5.4%	1577 г
Медь, Cu	80.38 мкг	1000 мкг	8%	6.8%	1244 г
Молибден, Mo	3.751 мкг	70 мкг	5.4%	4.6%	1866 г
Никель, Ni	3.335 мкг	~
Олово, Sn	1.15 мкг	~
Рубидий, Rb	85.4 мкг	~
Селен, Se	6.409 мкг	55 мкг	11.7%	10%	858 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	15.58 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25674 г
Хром, Cr	2.5 мкг	50 мкг	5%	4.3%	2000 г
Цинк, Zn	1.1758 мг	12 мг	9.8%	8.4%	1021 г
Цирконий, Zr	0.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.725 г	~
Аргинин*	0.348 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.355 г	~
Изолейцин	0.27 г	~
Лейцин	0.486 г	~
Лизин	0.498 г	~
Метионин	0.165 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.098 г	~
Фенилаланин	0.264 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.243 г	~
Заменимые аминокислоты	1.291 г	~
Аланин	0.299 г	~
Аспарагиновая кислота	0.534 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.994 г	~
Пролин	0.374 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.253 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.614 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.052 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.821 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.456 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.646 г	min 16.8 г	15.8%	13.5%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.764 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.85 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.024 г	от 11.2 до 20.6 г	18.1%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.735 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.315 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.012 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.065 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.06 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.06 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Кабачок фаршированный 22.07 составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ 22.07

Кабачок фаршированный 22.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 66,4 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кабачок фаршированный 22.07

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный 22.07, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный 22.07, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Омлет на пару в формочках

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе