Рецепт Шаурма_рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма_рецепт

Помидор (томат), грунтовый 71 г
Капуста белокочанная 0 г
Чеснок 1 г
Майонез 67% (королевский смак) 22 г
Кетчуп до шашлику 22 г
Подсолнечное масло 8 г
Мясо для шаурмы_ рецепт 0 г
Пекинская капуста 64 г
сыр Российский (класичний) 19 г
лаваш армянский на дровах (искандарян) 0 г
огурцы маринов конс. (Верес ), вершина смаку 53 г
Огурцы маринованные Муизкунгу 0 г
Укроп 0 г
соус шаурма (торчин) 0 г
Сыр сливочный (Клуб сыра) 0 г
лаваш армянский (1 приватна пекарня) 0 г
лаваш армянский(от а до я) 0 г
лаваш до шашлыку (перша прив пек) 0 г
Лук репчатый 12 г
Куриная грудка (филе) 166 г
лаваш Армянский(бкк) 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма_рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.9% 752 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.6% 889 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.9% 1685 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3913 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Лютеин + Зеаксантин 5.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 27.79 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6.8% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 9.8% 680 г
Витамин В9, фолаты 13.781 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 5% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.157 мг 15 мг 14.4% 9.6% 695 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28090 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.5401 мг 20 мг 12.7% 8.5% 787 г
Ниацин 3.427 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.02 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1543 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6333 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 2% 3315 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 5.3% 1270 г
Натрий, Na 40.72 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3193 г
Сера, S 73.73 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1356 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 5.3% 1268 г
Хлор, Cl 31.78 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 2.4% 2782 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6849 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 24.6% 272 г
Литий, Li 3.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3724 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 3% 2200 г
Молибден, Mo 4.349 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1610 г
Никель, Ni 1.807 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 7.17 мкг 55 мкг 13% 8.7% 767 г
Фтор, F 43.3 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9238 г
Хром, Cr 8.46 мкг 50 мкг 16.9% 11.3% 591 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 2.7% 2532 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.562 г от 4.7 до 16.8 г 54.5% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.658 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.815 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шаурма_рецепт составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА_РЕЦЕПТ

Шаурма_рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,7 %, витамином E - 14,4 %, витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 13 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Шаурма_рецепт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма_рецепт, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма_рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы