Рецепт Шоколадные капкейки - 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные капкейки - 1

Миндальная Мука [Horeca Select] 15 г
Мука кокосовая BIO 500 гр 10 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 3 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Миндальное Молоко [Alpro] 0 г
Ванилин 0 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Вода 0 г
Сливки для Взбивания 38% [Valio] 0 г
Масло Сливочное [Село Зеленое] 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные капкейки - 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.4 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 4.8% 613 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 15.1% 194 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.7% 4380 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 7.6% 385 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.97 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0727 мг 20 мг 0.4% 0.1% 27510 г
Макроэлементы
Калий, K 309.45 мг 2500 мг 12.4% 3.6% 808 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14124 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 2.9% 1013 г
Натрий, Na 391.59 мг 1300 мг 30.1% 8.8% 332 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Хлор, Cl 602.93 мг 2300 мг 26.2% 7.7% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1727 г
Медь, Cu 112.04 мкг 1000 мкг 11.2% 3.3% 893 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6301 г
Селен, Se 5.654 мкг 55 мкг 10.3% 3% 973 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1947 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.364 мг ~
Теобромин 79.818 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные капкейки - 1 составляет 341,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ - 1

Шоколадные капкейки - 1 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, хлором - 26,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Шоколадные капкейки - 1

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные капкейки - 1, калорийность 341,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные капкейки - 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы