Рецепт Винегрет сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет сборный

Винегрет овощной 100 г
Винегрет 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.2% 737 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.3% 2920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 3.9% 2481 г
Органические кислоты 4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1100 мкг 900 мкг 122.2% 118.3% 82 г
Ретинол 1.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.75 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5161 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 12.3% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.45 мг 15 мг 23% 22.3% 435 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин РР, НЭ 0.8822 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2267 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.75 мг 2500 мг 12.4% 12% 807 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 2994 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 5.2% 1856 г
Натрий, Na 110.25 мг 1300 мг 8.5% 8.2% 1179 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6826 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.6% 1735 г
Хлор, Cl 89.9 мг 2300 мг 3.9% 3.8% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 57.45 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.8% 2000 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4918 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 25.7% 377 г
Литий, Li 19.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 9.9% 984 г
Медь, Cu 78.15 мкг 1000 мкг 7.8% 7.6% 1280 г
Молибден, Mo 7.45 мкг 70 мкг 10.6% 10.3% 940 г
Никель, Ni 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 220.6 мкг ~
Фтор, F 17.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23324 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 12.9% 752 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~

Энергетическая ценность Винегрет сборный составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ СБОРНЫЙ

Винегрет сборный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,2 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 23 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Винегрет сборный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет сборный, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет сборный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги