Рецепт Мексиканская смесь домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь домашняя

Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли 825 г
Морковь отварная по 2-40 210 г
Цветная капуста отварная по 1-210 620 г
Перец сладкий красный (Припускание) 230 г
Горошек зеленый. Консервы 360 г
Кукуруза, консервы 250 г
Фасоль стручковая (Варка) 990 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.4% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 46.8% 800 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 15% 2506 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 71.5% 524 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 78.3% 479 г
Лютеин + Зеаксантин 456.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 16.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 18.7% 2000 г
Витамин В4, холин 17.52 мг 500 мг 3.5% 13.1% 2854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 21.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 25.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.737 мкг 400 мкг 6.4% 24% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 21.74 мг 90 мг 24.2% 90.6% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 6% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 31447 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 30.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8035 мг 20 мг 4% 15% 2489 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.31 мг 2500 мг 7.3% 27.3% 1364 г
Кальций, Ca 35.85 мг 1000 мг 3.6% 13.5% 2789 г
Кремний, Si 2.82 мг 30 мг 9.4% 35.2% 1064 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 17.6% 2113 г
Натрий, Na 119.35 мг 1300 мг 9.2% 34.5% 1089 г
Сера, S 13.87 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7210 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 18.7% 1985 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 65903 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 17.6% 2125 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 53571 г
Кобальт, Co 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 15.4% 2469 г
Литий, Li 5.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 34.1% 1103 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 21.7% 1738 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 9% 4147 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 4.1% 9499 г
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 49938 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 8.6% 4324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь домашняя составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ ДОМАШНЯЯ

Мексиканская смесь домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 24,2 %

Чем полезен Мексиканская смесь домашняя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь домашняя, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты