Рецепт Бутерброд с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо и яйцом

Хлеб ржаной из обдирной муки 40 г
Авокадо 40 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.6% 1000 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.6% 589 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.6% 1553 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.1% 400 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 5.9% 966 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 7.934 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
бета Криптоксантин 9.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин В4, холин 122.02 мг 500 мг 24.4% 13.8% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 13.1% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 39.413 мкг 400 мкг 9.9% 5.6% 1015 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 4.9% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 5.1% 1114 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 8.408 мкг 50 мкг 16.8% 9.5% 595 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.601 мг 20 мг 13% 7.3% 769 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.71 мг 2500 мг 11.8% 6.7% 848 г
Кальций, Ca 34.92 мг 1000 мг 3.5% 2% 2864 г
Кремний, Si 2.314 мг 30 мг 7.7% 4.4% 1296 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 4% 1422 г
Натрий, Na 187.92 мг 1300 мг 14.5% 8.2% 692 г
Сера, S 85.55 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 9.5% 594 г
Хлор, Cl 384.56 мг 2300 мг 16.7% 9.4% 598 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 7.3% 768 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1559 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 25.7% 220 г
Марганец, Mn 0.5904 мг 2 мг 29.5% 16.7% 339 г
Медь, Cu 167.78 мкг 1000 мкг 16.8% 9.5% 596 г
Молибден, Mo 4.975 мкг 70 мкг 7.1% 4% 1407 г
Селен, Se 13.71 мкг 55 мкг 24.9% 14.1% 401 г
Фтор, F 35.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11348 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Цинк, Zn 1.0427 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.33 мг max 300 мг
Кампестерол 1.653 мг ~
Стигмастерол 0.661 мг ~
бета Ситостерол 25.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.073 г min 16.8 г 30.2% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и яйцом составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО И ЯЙЦОМ

Бутерброд с авокадо и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 23,2 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 13 %, калием - 11,8 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 16,7 %, железом - 13 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 29,5 %, медью - 16,8 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо и яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо и яйцом, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты