Рецепт салат диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат диета

Капуста белокочанная 500 г
Морковь, красная 75 г
Перец красный сладкий 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат диета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.8% 1302 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.6% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.3 мкг 900 мкг 28.9% 44.4% 346 г
бета Каротин 1.563 мг 5 мг 31.3% 48.1% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3830 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.387 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3851 г
Витамин C, аскорбиновая 67.43 мг 90 мг 74.9% 115.1% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 7.4% 2075 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 54.9 мкг 120 мкг 45.8% 70.4% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.9212 мг 20 мг 4.6% 7.1% 2171 г
Макроэлементы
Калий, K 255.42 мг 2500 мг 10.2% 15.7% 979 г
Кальций, Ca 40.37 мг 1000 мг 4% 6.1% 2477 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 6.5% 2354 г
Натрий, Na 286.65 мг 1300 мг 22.1% 33.9% 454 г
Сера, S 27.96 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3577 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 5.8% 2623 г
Хлор, Cl 455.74 мг 2300 мг 19.8% 30.4% 505 г
Микроэлементы
Бор, B 162 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 5.2% 2913 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4902 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 43.8% 351 г
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 12.7% 1211 г
Медь, Cu 77.26 мкг 1000 мкг 7.7% 11.8% 1294 г
Молибден, Mo 9.93 мкг 70 мкг 14.2% 21.8% 705 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24775 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 14.4% 1068 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3076 г

Энергетическая ценность салат диета составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДИЕТА

салат диета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 74,9 %, витамином K - 45,8 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 28,5 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен салат диета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат диета, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы