Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста отварная по 1-210 | 350 г |
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 170 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Зира, семена | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.3% | 776 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.5% | 577 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3118 г |
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.189 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
бета Криптоксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.315 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.694 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 9.3% | 783 г |
Витамин В4, холин | 63.3 мг | 500 мг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 8.3% | 876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.3% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 29.965 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.4% | 1335 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.8% | 612 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.42 мг | 90 мг | 24.9% | 18% | 401 г |
Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.134 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.995 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1669 г |
Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 6.6% | 1101 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1067 мг | 20 мг | 5.5% | 4% | 1807 г |
Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 167.03 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1497 г |
Кальций, Ca | 237.41 мг | 1000 мг | 23.7% | 17.2% | 421 г |
Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1716 г |
Натрий, Na | 736.74 мг | 1300 мг | 56.7% | 41.1% | 176 г |
Сера, S | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
Фосфор, P | 202.4 мг | 800 мг | 25.3% | 18.3% | 395 г |
Хлор, Cl | 493.87 мг | 2300 мг | 21.5% | 15.6% | 466 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 7.7% | 944 г |
Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5051 г |
Кобальт, Co | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 11.6% | 625 г |
Марганец, Mn | 0.3095 мг | 2 мг | 15.5% | 11.2% | 646 г |
Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.8% | 3984 г |
Селен, Se | 8.89 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11.7% | 619 г |
Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43197 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
Цинк, Zn | 1.3253 мг | 12 мг | 11% | 8% | 905 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
Валин | 0.608 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
Лизин | 0.851 г | ~ | |||
Метионин | 0.257 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
Треонин | 0.344 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.32 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
Глицин | 0.2 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
Пролин | 0.953 г | ~ | |||
Серин | 0.559 г | ~ | |||
Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.38 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.987 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.268 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.796 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.484 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.938 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | min 16.8 г | 18.1% | 13.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.577 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из цветной капусты с сыром составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.1 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 9.7 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 72.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|