Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Оливковое масло 6 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.7% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.6% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 28% 1103 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 30.2% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6207 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.58 мг 90 мг 21.8% 67.1% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 5.2% 5906 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 23.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.4895 мг 20 мг 2.4% 7.4% 4086 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.92 мг 2500 мг 9.5% 29.2% 1051 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12739 г
Кремний, Si 5.874 мг 30 мг 19.6% 60.3% 511 г
Натрий, Na 14.73 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 8826 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8511 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 13.2% 2332 г
Хлор, Cl 55.8 мг 2300 мг 2.4% 7.4% 4122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 112.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 8.6% 3614 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7653 г
Кобальт, Co 5.874 мкг 10 мкг 58.7% 180.6% 170 г
Литий, Li 28.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 21.2% 1459 г
Медь, Cu 107.69 мкг 1000 мкг 10.8% 33.2% 929 г
Молибден, Mo 6.853 мкг 70 мкг 9.8% 30.2% 1021 г
Никель, Ni 12.727 мкг ~
Рубидий, Rb 149.8 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14031 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20429 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 30.2% 1020 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6129 г
Цирконий, Zr 4.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 25.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 58,7 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты