Рецепт Кабачки запечённые с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечённые с зеленью

Кабачок (Запекание) 1190 г
Укроп (Жарка) 21 г
Петрушка свежая (Жарка) 34 г
Подсолнечное масло 8 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.6% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.2% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.7% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 10.7% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 15.8% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 16.9% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.9% 3529 г
Витамин В4, холин 14.05 мг 500 мг 2.8% 7.9% 3559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 22% 1282 г
Витамин В9, фолаты 23.116 мкг 400 мкг 5.8% 16.3% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 37.7% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 11.5% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9242 г
Витамин К, филлохинон 67.7 мкг 120 мкг 56.4% 158.9% 177 г
Витамин РР, НЭ 0.8613 мг 20 мг 4.3% 12.1% 2322 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.74 мг 2500 мг 12.1% 34.1% 823 г
Кальций, Ca 36.27 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2757 г
Кремний, Si 39.395 мг 30 мг 131.3% 369.9% 76 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 11% 2589 г
Натрий, Na 6.3 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20635 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 52910 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 9.3% 3030 г
Хлор, Cl 7.05 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 8.2% 3495 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 46.5% 605 г
Литий, Li 0.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 25.6% 1094 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 19.4% 1440 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 14.6% 1939 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.957 мкг 55 мкг 1.7% 4.8% 5747 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 27397 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 10.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 9.9% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые с зеленью составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

Кабачки запечённые с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 56,4 %, калием - 12,1 %, кремнием - 131,3 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Кабачки запечённые с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запечённые с зеленью, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечённые с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты