Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Рис отварной легкий 450 г
Фасоль Зеленая Тонкая на Пару [Bonduelle] 250 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.6% 1931 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.8% 2489 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 7.7% 1903 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 8.6% 1706 г
бета Криптоксантин 5.671 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.169 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4897 г
Витамин C, аскорбиновая 25.7 мг 90 мг 28.6% 41.6% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 12.9% 1128 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3178 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6293 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.19 мг 2500 мг 2% 2.9% 4884 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4474 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 9.6% 1515 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8529 г
Натрий, Na 1292.15 мг 1300 мг 99.4% 144.5% 101 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8921 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6400 г
Хлор, Cl 1883.63 мг 2300 мг 81.9% 119% 122 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 13.2% 1105 г
Литий, Li 7.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4505 г
Медь, Cu 30.61 мкг 1000 мкг 3.1% 4.5% 3267 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 9.3% 1571 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45833 г
Фтор, F 37.72 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10604 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.671 г от 4.7 до 16.8 г 35.6% 51.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.158 мг ~
бета Ситостерол 5.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.327 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 23%
18:2 Линолевая (ud) 1.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,6 %, хлором - 81,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты