Рецепт Салат из помидоры с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоры с огурцом

Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоры с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 15.4% 1018 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.1% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 14.4% 1082 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 15.4% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.8% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.216 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 18051 г
Витамин C, аскорбиновая 16.73 мг 90 мг 18.6% 29.2% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.532 мг 15 мг 16.9% 26.5% 592 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20576 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 28.5% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.4622 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4327 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.78 мг 2500 мг 8.8% 13.8% 1143 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 3% 5211 г
Кремний, Si 14.324 мг 30 мг 47.7% 74.8% 209 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 2% 7752 г
Натрий, Na 53.05 мг 1300 мг 4.1% 6.4% 2451 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9124 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 6.9% 2292 г
Хлор, Cl 46.41 мг 2300 мг 2% 3.1% 4956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 5% 3098 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10417 г
Кобальт, Co 4.649 мкг 10 мкг 46.5% 72.9% 215 г
Литий, Li 19.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1639 г
Медь, Cu 86.57 мкг 1000 мкг 8.7% 13.6% 1155 г
Молибден, Mo 6.351 мкг 70 мкг 9.1% 14.3% 1102 г
Никель, Ni 8.621 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15406 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21175 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 12.2% 1285 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6253 г
Цирконий, Zr 3.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 106.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.535 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 49.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоры с огурцом составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРЫ С ОГУРЦОМ

Салат из помидоры с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином E - 16,9 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 46,5 %

Чем полезен Салат из помидоры с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоры с огурцом, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоры с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги