Рецепт Пирог Насте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Насте

Рисовая мука, белая 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 30 г
Творог 5% [ВкусВилл] 400 г
Йогурт Натуральный [Активия] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Насте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.3% 938 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.1% 615 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.5% 1095 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.4% 12155 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 4.7% 1049 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В4, холин 55.13 мг 500 мг 11% 5.5% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.3% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.235 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17897 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.278 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2593 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1588 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.76 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5585 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4381 г
Натрий, Na 28.74 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4523 г
Сера, S 37.51 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2666 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Хлор, Cl 33.04 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2927 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3538 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 10.5% 472 г
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 5.8% 862 г
Медь, Cu 42.16 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2372 г
Молибден, Mo 1.271 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5507 г
Селен, Se 9.391 мкг 55 мкг 17.1% 8.5% 586 г
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33956 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.396 г min 16.8 г 14.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог Насте составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 18.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НАСТЕ

Пирог Насте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Пирог Насте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Насте, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Насте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты