Рецепт Суп из запеченных перцев и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из запеченных перцев и помидор

Перец сладкий (Жарка) 800 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Сельдерей (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Петрушка (Припускание) 50 г
Томаты красные спелые, тушеные 1000 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 45 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Бульон 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из запеченных перцев и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.3% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.5% 1000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 7.4% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 40% 438 г
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 36.1% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 11.9% 1463 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.852 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3686 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 38.86 мг 90 мг 43.2% 75.8% 232 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22523 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 38.8% 453 г
Витамин РР, НЭ 1.9115 мг 20 мг 9.6% 16.8% 1046 г
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 15.1% 1163 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3685 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 7.4% 2408 г
Натрий, Na 165.7 мг 1300 мг 12.7% 22.3% 785 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13550 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 12.6% 1389 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33141 г
Микроэлементы
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 10.9% 1626 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9146 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 10.4% 1686 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 8.6% 2030 г
Медь, Cu 46.82 мкг 1000 мкг 4.7% 8.2% 2136 г
Молибден, Mo 0.851 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8226 г
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12277 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73801 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6469 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из запеченных перцев и помидор составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПЕРЦЕВ И ПОМИДОР

Суп из запеченных перцев и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 43,2 %, витамином K - 22,1 %

Чем полезен Суп из запеченных перцев и помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из запеченных перцев и помидор, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из запеченных перцев и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты