Рецепт борщ 04.04.19 (1153-....). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ 04.04.19 (1153-....)

Перец душистый, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2000 г
Свекла (Жарка) 314 г
Оливковое масло 3.5 г
Лук репчатый (Жарка) 81 г
Морковь 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 233 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ 04.04.19 (1153-....)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.2% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.6% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 27.1% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 50.3% 1286 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 54.8% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 7.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 3.9% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 7.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 16.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.516 мкг 400 мкг 1.1% 7.1% 8857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 25.8% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 2.6% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 37.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.3041 мг 20 мг 1.5% 9.7% 6577 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.89 мг 2500 мг 4.5% 29% 2215 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 9% 7407 г
Кремний, Si 18.559 мг 30 мг 61.9% 399.4% 162 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 12.3% 5263 г
Натрий, Na 74.04 мг 1300 мг 5.7% 36.8% 1756 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 6.5% 10225 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 11.6% 5517 г
Хлор, Cl 120.36 мг 2300 мг 5.2% 33.5% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 24.99 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 11% 5960 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 7.7% 8671 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 74.8% 860 г
Литий, Li 13.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 38.1% 1704 г
Медь, Cu 40.62 мкг 1000 мкг 4.1% 26.5% 2462 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 42.6% 1510 г
Никель, Ni 3.494 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 38194 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 77.87 мкг 4000 мкг 1.9% 12.3% 5137 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 47.7% 1359 г
Цинк, Zn 0.1513 мг 12 мг 1.3% 8.4% 7931 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность борщ 04.04.19 (1153-....) составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 04.04.19 (1153-....)

борщ 04.04.19 (1153-....) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,9 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен борщ 04.04.19 (1153-....)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ 04.04.19 (1153-....), калорийность 15,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ 04.04.19 (1153-....), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги