Рецепт штрудель тыква 04.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель тыква 04.04.19

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 330 г
Тыква (Припускание) 923 г
Корица, молотая 1 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель тыква 04.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.2% 1000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.1% 1352 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 161.1 г 2273 г 7.1% 5.8% 1411 г
Органические кислоты 11.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.2 мкг 900 мкг 24.1% 19.7% 414 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 18.4% 444 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 6.5% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.986 мкг 400 мкг 4% 3.3% 2502 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 4.1% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.331 мг 15 мг 15.5% 12.7% 644 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7236 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9684 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2065 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1404 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3833 г
Кремний, Si 25.616 мг 30 мг 85.4% 69.9% 117 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2865 г
Натрий, Na 17.91 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7259 г
Сера, S 28.78 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3475 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 3.6% 2292 г
Хлор, Cl 195.6 мг 2300 мг 8.5% 7% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 88.98 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3435 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 9.7% 840 г
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 5.7% 1435 г
Медь, Cu 168.51 мкг 1000 мкг 16.9% 13.8% 593 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 7.3% 1121 г
Никель, Ni 4.195 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 1.8% 4561 г
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 75.72 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5283 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~

Энергетическая ценность штрудель тыква 04.04.19 составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 161.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ТЫКВА 04.04.19

штрудель тыква 04.04.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином E - 15,5 %, кремнием - 85,4 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 16,9 %

Чем полезен штрудель тыква 04.04.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель тыква 04.04.19, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель тыква 04.04.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы