Рецепт салат витаминный с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный с зеленью

Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец грунтовый 275 г
Сельдерей 58 г
салат микс 50 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.4% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 22.8% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 101.2% 577 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 109.4% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 12.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 13.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 4.1% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 13.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 10.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.464 мкг 400 мкг 1.9% 11.1% 5359 г
Витамин C, аскорбиновая 23.41 мг 90 мг 26% 152% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 8.2% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 4.7% 12690 г
Витамин К, филлохинон 67.7 мкг 120 мкг 56.4% 329.8% 177 г
Витамин РР, НЭ 0.4658 мг 20 мг 2.3% 13.5% 4294 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.87 мг 2500 мг 9.2% 53.8% 1092 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 19.9% 2936 г
Кремний, Si 20.254 мг 30 мг 67.5% 394.7% 148 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 19.3% 3072 г
Натрий, Na 25.26 мг 1300 мг 1.9% 11.1% 5146 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 9074 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 29.8% 1956 г
Хлор, Cl 44.51 мг 2300 мг 1.9% 11.1% 5167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.5 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 21.1% 2757 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 9.9% 5747 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 215.2% 272 г
Литий, Li 14.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 52% 1125 г
Медь, Cu 96.86 мкг 1000 мкг 9.7% 56.7% 1032 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 42.7% 1374 г
Никель, Ni 7.415 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 4.1% 13480 г
Стронций, Sr 8.75 мкг ~
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 3.5% 15785 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 61.4% 952 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 11.7% 5025 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.3%

Энергетическая ценность салат витаминный с зеленью составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

салат витаминный с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 26 %, витамином K - 56,4 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен салат витаминный с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный с зеленью, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги