Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 247 г
Сахар песок 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.4% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 10.4% 833 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.8% 800 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.6% 3343 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.765 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52288 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 11% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин Н, биотин 76.471 мкг 50 мкг 152.9% 132.6% 65 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.2294 мг 20 мг 1.1% 1% 8718 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.71 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2726 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1% 8764 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 3.3% 2616 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3487 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33557 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 1% 9524 г
Хлор, Cl 5.12 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3403 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 9.5% 908 г
Литий, Li 2.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 12% 726 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 4.1% 2144 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1831 г
Никель, Ni 13 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Стронций, Sr 19.65 мкг ~
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52288 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.0765 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15686 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С САХАРОМ

Клюква с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином H - 152,9 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Клюква с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с сахаром, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты