Рецепт Смузи с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с брусникой

Кефир 3,2% жирности 500 г
Банан 100 г
Брусника 150 г
Семена льна 5 г
Сахар песок 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.1% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2.2% 5172 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.8% 1488 г
Витамин В4, холин 30.54 мг 500 мг 6.1% 7.1% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5027 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 9.5% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 5.7% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.9% 3989 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.871 мкг 50 мкг 7.7% 8.9% 1292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9575 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2089 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.1 мг 2500 мг 7% 8.1% 1436 г
Кальций, Ca 83.99 мг 1000 мг 8.4% 9.7% 1191 г
Кремний, Si 9.448 мг 30 мг 31.5% 36.5% 318 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 7.3% 1578 г
Натрий, Na 37.19 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3496 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4077 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 12.9% 902 г
Хлор, Cl 77.73 мг 2300 мг 3.4% 3.9% 2959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3% 3846 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 4.5% 2542 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 10.9% 1064 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.2864 мг 2 мг 14.3% 16.6% 698 г
Медь, Cu 50.8 мкг 1000 мкг 5.1% 5.9% 1969 г
Молибден, Mo 3.399 мкг 70 мкг 4.9% 5.7% 2059 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 3.279 мкг 55 мкг 6% 7% 1677 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26144 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 4.6% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Кампестерол 0.276 мг ~
Стигмастерол 0.067 мг ~
бета Ситостерол 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Смузи с брусникой составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С БРУСНИКОЙ

Смузи с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,5 %, фосфором - 11,1 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Смузи с брусникой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с брусникой, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты