Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 8% 1431 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.3% 1111 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.9 мкг 900 мкг 15.8% 18.1% 634 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 18.7% 610 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 9.7% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 10.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 16.571 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2414 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 1.808 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2765 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2864 мг 20 мг 6.4% 7.3% 1555 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.03 мг 2500 мг 6.7% 7.7% 1497 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3512 г
Кремний, Si 31.505 мг 30 мг 105% 120% 95 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 7% 1640 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15990 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3609 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 9.3% 1229 г
Хлор, Cl 22.93 мг 2300 мг 1% 1.1% 10031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 83.75 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2429 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6550 г
Кобальт, Co 2.181 мкг 10 мкг 21.8% 24.9% 459 г
Литий, Li 1.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 11.4% 997 г
Медь, Cu 175.54 мкг 1000 мкг 17.6% 20.1% 570 г
Молибден, Mo 6.933 мкг 70 мкг 9.9% 11.3% 1010 г
Никель, Ni 4.248 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7597 г
Стронций, Sr 24.67 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 75.14 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5323 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.4857 мг 12 мг 4% 4.6% 2471 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,4 %, кремнием - 105 %, кобальтом - 21,8 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги