Рецепт КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА

Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 500 г
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.5 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.4% 547 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 15.1% 196 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 0.9% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4716 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 6.5% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 5.95 мг 20 мг 29.8% 8.8% 336 г
Ниацин 3.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.5 мг 2500 мг 6.3% 1.9% 1587 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Натрий, Na 616 мг 1300 мг 47.4% 14% 211 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 4.6% 640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 2.5% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА составляет 339,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА

КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 15,6 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА, калорийность 339,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ СВИНИНА +ГОВЯДИНА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги