Рецепт суп с гречкой и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с гречкой и фрикадельками

Гречневая крупа ядрица 150 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Масло подсолнечное 10 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, сырой (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с гречкой и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.3% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12676 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 12.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.705 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10796 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 3.6% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9627 мг 20 мг 4.8% 10.2% 2077 г
Макроэлементы
Калий, K 132.09 мг 2500 мг 5.3% 11.3% 1893 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10695 г
Кремний, Si 4.249 мг 30 мг 14.2% 30.2% 706 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 9.1% 2305 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 5.7% 3714 г
Сера, S 22.61 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4423 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2036 г
Хлор, Cl 55.43 мг 2300 мг 2.4% 5.1% 4149 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 7.4% 2875 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 22.8% 931 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 13.2% 1605 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 13.4% 1591 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 11.3% 1892 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 8.5% 2500 г
Фтор, F 78.1 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5122 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 6.4% 3380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с гречкой и фрикадельками составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с гречкой и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %

Чем полезен суп с гречкой и фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с гречкой и фрикадельками, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с гречкой и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги