Рецепт Омлет из 3 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из 3 яиц

Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 62 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 68 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из 3 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.7% 927 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.8% 918 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 13.3% 813 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 21.9% 492 г
Витамин В4, холин 93.41 мг 500 мг 18.7% 20.2% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 10.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.609 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15332 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 6.8% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 7.6% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 9.5% 1137 г
Витамин Н, биотин 8.864 мкг 50 мкг 17.7% 19.1% 564 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.4062 мг 20 мг 12% 13% 831 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.21 мг 2500 мг 7.9% 8.5% 1268 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4122 г
Кремний, Si 3.077 мг 30 мг 10.3% 11.1% 975 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5755 г
Натрий, Na 114.67 мг 1300 мг 8.8% 9.5% 1134 г
Сера, S 127.32 мг 1000 мг 12.7% 13.7% 785 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 11.4% 942 г
Хлор, Cl 138.81 мг 2300 мг 6% 6.5% 1657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 6.3% 1711 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 7.1% 1526 г
Кобальт, Co 6.605 мкг 10 мкг 66.1% 71.4% 151 г
Литий, Li 14.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2395 г
Медь, Cu 100.93 мкг 1000 мкг 10.1% 10.9% 991 г
Молибден, Mo 6.892 мкг 70 мкг 9.8% 10.6% 1016 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 17.258 мкг 55 мкг 31.4% 33.9% 319 г
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14420 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 10.6% 1025 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2238 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.047 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет из 3 яиц составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ 3 ЯИЦ

Омлет из 3 яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 20,3 %, холином - 18,7 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 66,1 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Омлет из 3 яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из 3 яиц, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из 3 яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги