Рецепт Овощной супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной супчик

Брокколи, цветы, сырая 175 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Картофель (Варка без слива) 144 г
Вода 1000 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.3% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21.4% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 52% 979 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 56.1% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.6% 7500 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 1.5% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 12.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 15.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.115 мкг 400 мкг 2.5% 12.8% 3955 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 69.4% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 6.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3046 мг 20 мг 1.5% 7.7% 6566 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.3 мг 2500 мг 4.4% 22.4% 2287 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8285 г
Кремний, Si 6.302 мг 30 мг 21% 107.1% 476 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 10.7% 4848 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 6.1% 8135 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 16835 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 11.7% 4396 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 22031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 7.1% 7229 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18293 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 37.2% 1370 г
Литий, Li 7.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 18.9% 2685 г
Медь, Cu 27.82 мкг 1000 мкг 2.8% 14.3% 3595 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 20.9% 2448 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 5.6% 8972 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 75.35 мкг 4000 мкг 1.9% 9.7% 5309 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 12.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.1401 мг 12 мг 1.2% 6.1% 8565 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овощной супчик составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУПЧИК

Овощной супчик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 13,6 %, кремнием - 21 %

Чем полезен Овощной супчик

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной супчик, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты