Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Кефир обезжиренный 314 г
Вода 220 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Уксус столовый 9% 3 г
Мука Пшеничная [Каждый День] 100 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.5% 852 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.3% 4363 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8036 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 24.11 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.374 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9145 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.1% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.968 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2541 г
Витамин РР, НЭ 0.5046 мг 20 мг 2.5% 1.4% 3964 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.32 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2930 г
Кальций, Ca 76.36 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1310 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Натрий, Na 639.69 мг 1300 мг 49.2% 27.2% 203 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 1% 5225 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 3.8% 1479 г
Хлор, Cl 701.76 мг 2300 мг 30.5% 16.8% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2970 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1642 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 9.87 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10132 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1518 г
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Селен, Se 1.124 мкг 55 мкг 2% 1.1% 4893 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Фтор, F 50.52 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7918 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 1% 5202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

Блины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,5 %

Чем полезен Блины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты