Рецепт суп с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с кроликом

Вода водопроводная, городская 2000 г
овощи летние 400 г
Мясо кролика (Варка) 400 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.1% 2375 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 10.1% 2827 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 11.8% 2413 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 12.6% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 9.5% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.311 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17309 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 52.3% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 4% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3191 мг 20 мг 6.6% 19% 1516 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.14 мг 2500 мг 4% 11.5% 2472 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12048 г
Кремний, Si 6.914 мг 30 мг 23% 66.1% 434 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 4.6% 6211 г
Натрий, Na 126.67 мг 1300 мг 9.7% 27.9% 1026 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 9.8% 2907 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 9.5% 3030 г
Хлор, Cl 208.81 мг 2300 мг 9.1% 26.1% 1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3774 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10638 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 82.2% 350 г
Литий, Li 9.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 4.6% 6349 г
Медь, Cu 43.79 мкг 1000 мкг 4.4% 12.6% 2284 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 9.5% 3017 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 66.2 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 6042 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 14.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 8.6% 3310 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с кроликом составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРОЛИКОМ

суп с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен суп с кроликом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с кроликом, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги