Рецепт Тыква печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква печеная

Тыква (Припускание) 400 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 42 г
Корица 1 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 10.5% 1159 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 22% 556 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 4% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.7 мкг 900 мкг 28% 34.2% 358 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 1.511 мг 5 мг 30.2% 36.9% 331 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2769 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 9.9% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.391 мкг 400 мкг 3.3% 4% 2987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 6.7% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 7.1% 1716 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11136 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8534 мг 20 мг 4.3% 5.3% 2344 г
Ниацин 0.598 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.78 мг 2500 мг 13.1% 16% 765 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2606 г
Кремний, Si 29.093 мг 30 мг 97% 118.6% 103 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 6.5% 1870 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26915 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5195 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5% 2424 г
Хлор, Cl 17.17 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 84.03 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 4.5% 2707 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12397 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 20.4% 598 г
Литий, Li 1.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2077 г
Медь, Cu 192.77 мкг 1000 мкг 19.3% 23.6% 519 г
Молибден, Mo 5.228 мкг 70 мкг 7.5% 9.2% 1339 г
Никель, Ni 14.267 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11482 г
Фтор, F 81.41 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4913 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 17.8% 687 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква печеная составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ

Тыква печеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 97 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 19,3 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Тыква печеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква печеная, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква печеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы