Рецепт Суп из "фриков". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из "фриков"

Картофель (Варка без слива) 635 г
Вода 1540 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лук репчатый (Пассерование) 78 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Подсолнечное масло 59 г
Кубики куриные Магги 20 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из "фриков"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11% 1244 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 14.2% 974 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 14.5% 949 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 18.87 мг 500 мг 3.8% 5.2% 2650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 11.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8432 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 18.6% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 10.3% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 10.5% 1319 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5429 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4561 мг 20 мг 7.3% 10.1% 1374 г
Ниацин 0.774 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.74 мг 2500 мг 7.2% 9.9% 1391 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8389 г
Кремний, Si 14.186 мг 30 мг 47.3% 65.2% 211 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3687 г
Натрий, Na 245.37 мг 1300 мг 18.9% 26% 530 г
Сера, S 50.38 мг 1000 мг 5% 6.9% 1985 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7.2% 1928 г
Хлор, Cl 394.2 мг 2300 мг 17.1% 23.6% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 39.77 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 8.1% 1690 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4839 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 40.2% 343 г
Литий, Li 22.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 5.5% 2472 г
Медь, Cu 76.26 мкг 1000 мкг 7.6% 10.5% 1311 г
Молибден, Mo 6.409 мкг 70 мкг 9.2% 12.7% 1092 г
Никель, Ni 3.063 мкг ~
Олово, Sn 11.52 мкг ~
Рубидий, Rb 135.8 мкг ~
Селен, Se 0.695 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7914 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 79.85 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 5009 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 11.6% 1193 г
Цинк, Zn 0.6664 мг 12 мг 5.6% 7.7% 1801 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
бета Ситостерол 4.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из "фриков" составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ "ФРИКОВ"

Суп из "фриков" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кремнием - 47,3 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Суп из "фриков"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из "фриков", калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из "фриков", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты