Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 175 г
Лук репчатый (Пассерование) 95 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 55 г
Вода 1000 г
фарш из куриной грудки котлеты 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 36 г
Ветчина особая 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.1% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.5% 2607 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 23.6% 950 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 24.5% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 3.6% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.221 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12419 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 11.7% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 4.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4632 мг 20 мг 7.3% 16.4% 1367 г
Ниацин 1.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.81 мг 2500 мг 5.3% 11.9% 1897 г
Кальций, Ca 11.23 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8905 г
Кремний, Si 7.87 мг 30 мг 26.2% 58.9% 381 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 9.9% 2254 г
Натрий, Na 125.8 мг 1300 мг 9.7% 21.8% 1033 г
Сера, S 18.45 мг 1000 мг 1.8% 4% 5420 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 12.6% 1802 г
Хлор, Cl 169.79 мг 2300 мг 7.4% 16.6% 1355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3600 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7042 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 53.9% 417 г
Литий, Li 11.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 12.1% 1867 г
Медь, Cu 58.56 мкг 1000 мкг 5.9% 13.3% 1708 г
Молибден, Mo 5.055 мкг 70 мкг 7.2% 16.2% 1385 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 3.4% 6824 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 85.48 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4679 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 20.4% 1101 г
Цинк, Zn 0.3381 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3549 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты