Рецепт тушеные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные кабачки

Кабачок (Варка без слива) 650 г
Баклажаны (Варка без слива) 250 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 20 г
Орех мускатный (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.4% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.6% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.2% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 29.1% 1705 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 31% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.9% 6207 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 2% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 12.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 25.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.893 мкг 400 мкг 3% 14.8% 3363 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 29.6% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 6.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 4.9% 9653 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 8.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6339 мг 20 мг 3.2% 15.8% 3155 г
Макроэлементы
Калий, K 215.19 мг 2500 мг 8.6% 42.4% 1162 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 7.9% 6386 г
Кремний, Si 0.158 мг 30 мг 0.5% 2.5% 18987 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 13.8% 3559 г
Натрий, Na 135.53 мг 1300 мг 10.4% 51.2% 959 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12821 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 11.8% 4233 г
Хлор, Cl 212.57 мг 2300 мг 9.2% 45.3% 1082 г
Микроэлементы
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 18.2% 2695 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 91.6% 537 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 21.7% 2252 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 26.6% 1837 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 28.6% 1734 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 33951 г
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 3.4% 14509 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 13.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.1286 мг 12 мг 1.1% 5.4% 9331 г

Энергетическая ценность тушеные кабачки составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ

тушеные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %

Чем полезен тушеные кабачки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные кабачки, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги