Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Бульон из кур или индеек прозрачный 416 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 74 г
Лук репчатый 53 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 240 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка без слива) 296 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.5% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.2% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 13.7% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 30.1% 1083 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 22.5% 1449 г
бета Криптоксантин 0.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.1% 3273 г
Витамин В4, холин 27.11 мг 500 мг 5.4% 17.6% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 10.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.891 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8178 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 11.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 3.9% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16287 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 7.8% 4250 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.68 мг 2500 мг 3.3% 10.8% 2988 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7231 г
Кремний, Si 5.772 мг 30 мг 19.2% 62.7% 520 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 6.5% 5019 г
Натрий, Na 15.18 мг 1300 мг 1.2% 3.9% 8564 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10695 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 12.4% 2623 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 17.82 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 38.6% 845 г
Литий, Li 7.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6557 г
Медь, Cu 27.59 мкг 1000 мкг 2.8% 9.2% 3625 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 7.8% 4113 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 2.502 мкг 55 мкг 4.5% 14.7% 2198 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 33085 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 12.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 6.2% 5184 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,2 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы