Рецепт Кокосанки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанки

Сахар песок 60 г
Кокос стружка 100 г
Яйцо куриное 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.4 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.9% 1206 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 12.8% 182 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 3.4% 691 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 2.2% 1056 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.9% 1250 г
Витамин В4, холин 82.26 мг 500 мг 16.5% 3.8% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 2% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.294 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17437 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.3% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 1.7% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7614 г
Витамин Н, биотин 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 3.1% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1798 мг 20 мг 5.9% 1.4% 1695 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.64 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5360 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5325 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 0.2% 10178 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2943 г
Сера, S 57.68 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1734 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 1.8% 1272 г
Хлор, Cl 51.13 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 1.2% 2011 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 1% 2290 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 7.6% 305 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Медь, Cu 27.2 мкг 1000 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 0.7% 3561 г
Селен, Se 10.389 мкг 55 мкг 18.9% 4.4% 529 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22185 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 0.7% 3299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кокосанки составляет 429,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 30.7 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКИ

Кокосанки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Кокосанки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанки, калорийность 429,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги