Рецепт Льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша

Семена льна	47 г
Вода колодезная (из подземного источника)	141 г
Банан	216 г
Подсолнечник, семечки	0 г
Грецкий орех	0 г
Киви	0 г
Финики	0 г
Яблоко	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.5 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1484 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.3%	2621 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	8.2%	1077 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	4.6%	1921 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	18.1%	488 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.9%	3023 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.7 мкг	900 мкг	1.2%	1.1%	8411 г
бета Каротин	0.064 мг	5 мг	1.3%	1.1%	7813 г
Лютеин + Зеаксантин	75.735 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.213 мг	1.5 мг	14.2%	12.5%	704 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	2.2%	4000 г
Витамин В4, холин	14.4 мг	500 мг	2.9%	2.6%	3472 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	4.4%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.258 мг	2 мг	12.9%	11.4%	775 г
Витамин В9, фолаты	15.468 мкг	400 мкг	3.9%	3.4%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	5.42 мг	90 мг	6%	5.3%	1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	1.5%	6000 г
гамма Токоферол	2.321 мг	~
дельта Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	2.139 мкг	50 мкг	4.3%	3.8%	2338 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.8395 мг	20 мг	4.2%	3.7%	2382 г
Ниацин	0.321 мг	~
Бетаин	0.361 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.64 мг	2500 мг	11.2%	9.9%	891 г
Кальций, Ca	34.99 мг	1000 мг	3.5%	3.1%	2858 г
Кремний, Si	41.168 мг	30 мг	137.2%	120.9%	73 г
Магний, Mg	68.41 мг	400 мг	17.1%	15.1%	585 г
Натрий, Na	21.81 мг	1300 мг	1.7%	1.5%	5961 г
Сера, S	27.11 мг	1000 мг	2.7%	2.4%	3689 г
Фосфор, P	89.7 мг	800 мг	11.2%	9.9%	892 г
Хлор, Cl	25.13 мг	2300 мг	1.1%	1%	9152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10 мкг	~
Бор, B	198.9 мкг	~
Ванадий, V	1.12 мкг	~
Железо, Fe	0.987 мг	18 мг	5.5%	4.8%	1824 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	11628 г
Литий, Li	1.764 мкг	~
Марганец, Mn	0.4331 мг	2 мг	21.7%	19.1%	462 г
Медь, Cu	189.22 мкг	1000 мкг	18.9%	16.7%	528 г
Молибден, Mo	1.444 мкг	70 мкг	2.1%	1.9%	4848 г
Никель, Ni	2.139 мкг	~
Рубидий, Rb	33.7 мкг	~
Селен, Se	3.49 мкг	55 мкг	6.3%	5.6%	1576 г
Стронций, Sr	0.7 мкг	~
Фтор, F	10.18 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	39293 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Цинк, Zn	0.5886 мг	12 мг	4.9%	4.3%	2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.125 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.144 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.043 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.238 г	~
Гидроксипролин	0.02 г	~
Глицин	0.145 г	~
Глутаминовая кислота	0.47 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.7 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	88.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	13.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	5.235 мг	~
Стигмастерол	1.28 мг	~
бета Ситостерол	10.47 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.252 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.155 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.876 г	min 16.8 г	5.2%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.856 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.342 г	от 11.2 до 20.6 г	29.8%	26.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.687 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.654 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Льняная каша составляет 113,5 кКал.

Порция = 202 гр (229.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.5 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША

Льняная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B6 - 12,9 %, калием - 11,2 %, кремнием - 137,2 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 21,7 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Льняная каша

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Льняная каша, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Лучшие рационы

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-06-04

Калорийность: 1380 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе