Рецепт хлеб ячмено-льняной на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб ячмено-льняной на гриле

мука льняная	70 г
мука ячменная	230 г
Масло из виноградных косточек	7 г
Пюре Яблочное [Агуша]	100 г
Вода	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб ячмено-льняной на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239.4 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	703 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	4.1%	1013 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	6.3%	667 г
Углеводы	30.7 г	219 г	14%	5.8%	713 г
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	9.8%	426 г
Вода	22.9 г	2273 г	1%	0.4%	9926 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.239 мг	1.5 мг	15.9%	6.6%	628 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.5%	7826 г
Витамин В4, холин	11.48 мг	500 мг	2.3%	1%	4355 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	1.2%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	1.5%	2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.465 мг	15 мг	3.1%	1.3%	3226 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Макроэлементы
Калий, K	118.56 мг	2500 мг	4.7%	2%	2109 г
Кальций, Ca	38.5 мг	1000 мг	3.9%	1.6%	2597 г
Магний, Mg	57.46 мг	400 мг	14.4%	6%	696 г
Натрий, Na	4.64 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	28017 г
Сера, S	0.29 мг	1000 мг			344828 г
Фосфор, P	93.6 мг	800 мг	11.7%	4.9%	855 г
Хлор, Cl	0.41 мг	2300 мг			560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	1.9%	2153 г
Марганец, Mn	0.3621 мг	2 мг	18.1%	7.6%	552 г
Медь, Cu	0.35 мкг	1000 мкг			285714 г
Молибден, Mo	0.467 мкг	70 мкг	0.7%	0.3%	14989 г
Селен, Se	3.704 мкг	55 мкг	6.7%	2.8%	1485 г
Фтор, F	29.17 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	13713 г
Цинк, Zn	0.6329 мг	12 мг	5.3%	2.2%	1896 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	8.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.333 г	min 16.8 г	7.9%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.23 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.209 г	от 11.2 до 20.6 г	46.5%	19.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность хлеб ячмено-льняной на гриле составляет 239,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.4 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	30.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	22.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЯЧМЕНО-ЛЬНЯНОЙ НА ГРИЛЕ

хлеб ячмено-льняной на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен хлеб ячмено-льняной на гриле

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить хлеб ячмено-льняной на гриле, калорийность 239,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб ячмено-льняной на гриле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе