Рецепт Куриные отбивные с протом 29-01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные отбивные с протом 29-01

Кинг протеин 6 г
аджика кавказская 13 г
майонез провансаль 44 г
Куриная грудка (филе) 513 г
Пшеничная мука, высшего сорта 26 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Яйцо куриное 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные отбивные с протом 29-01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 16.2% 380 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.4% 737 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2250 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 4.8% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.021 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19792 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.036 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2031 мг 20 мг 31% 19.1% 322 г
Ниацин 7.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.41 мг 2500 мг 9.5% 5.9% 1057 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6840 г
Кремний, Si 0.147 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Магний, Mg 64.57 мг 400 мг 16.1% 9.9% 619 г
Натрий, Na 63.24 мг 1300 мг 4.9% 3% 2056 г
Сера, S 28.42 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3519 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 12% 515 г
Хлор, Cl 79.33 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2046 г
Кобальт, Co 8.038 мкг 10 мкг 80.4% 49.6% 124 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.2% 5051 г
Медь, Cu 73.75 мкг 1000 мкг 7.4% 4.6% 1356 г
Молибден, Mo 9.298 мкг 70 мкг 13.3% 8.2% 753 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 4.874 мкг 55 мкг 8.9% 5.5% 1128 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 102.95 мкг 4000 мкг 2.6% 1.6% 3885 г
Хром, Cr 18.76 мкг 50 мкг 37.5% 23.1% 267 г
Цинк, Zn 1.1297 мг 12 мг 9.4% 5.8% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 1.433 г ~
Валин 1.054 г ~
Гистидин* 1.005 г ~
Изолейцин 0.906 г ~
Лейцин 1.591 г ~
Лизин 2.042 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.735 г ~
Треонин 0.893 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.862 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 1.045 г ~
Аспарагиновая кислота 1.584 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.727 г ~
Глутаминовая кислота 2.308 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.722 г ~
Цистеин 0.354 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Куриные отбивные с протом 29-01 составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ПРОТОМ 29-01

Куриные отбивные с протом 29-01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 80,4 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 37,5 %

Чем полезен Куриные отбивные с протом 29-01

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные отбивные с протом 29-01, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные отбивные с протом 29-01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги